Magnesium an sich ist ein Metall. Wenn wir über Magnesium für Pferdefutter oder ein Ergänzungsfuttermittelsprechen, meinen wir nicht das Metall, sondern den Mineralstoff Magnesium.
Magnesium wird zu einem Mineral, wenn es an ein Ion gebunden wird. Das Ion, an das das Magnesium gebunden ist, hat einen Einfluss auf seine Absorptionsfähigkeit.